INVESTIIGACIÓ

ACTIVITATS
23.···Buscar informació sobre el principals port pesquers de Catalunya .
a)Esbrina quins són els ports pesquers més importants de Catalunya i situa'ls en un mapa.
b)Investiga també quins són els productes que s´hi comercialitzen .
c)Finalment , explica què és una llotja de peix , quins professionals hi treballen i què s'hi fa.

A)                                                        

B)

Productes pesquers frescos (peix i marisc) sense altres ingredients, sencers o eviscerats i refrigerats.
• Peixos.
• Mol·luscs cefalòpedes.
• Crustacis.
• Altres invertebrats marins: mol·luscs bivalves vius, gasteròpodes, equinoderms i tunicats

C)


Catalunya té més de 700 km de línia de costa, que s’estén entre Portbou i Alcanar. Aquest accés al mar
ha esdevingut en una antiga tradició pesquera, i que actualment manté una flota pesquera formada per
unes 1.350 embarcacions, amb una captura total d’unes 32.900 tones de peix i marisc.
Quant a l’aqüicultura, Catalunya és la cinquena comunitat autònoma en producció aqüícola general, i segona en producció de mol·luscs bivalves.
Les embarcacions pesqueres s’organitzen en trenta-una confraries, que comercialitzen els seus productes a través de les gairebé vint llotges que hi ha a Catalunya.